Açılı Cebri Tavlama makinesi un ve irmik fabrikalarında tahıla daha az sürede daha az su kullanılarak rutubet sağlamak için kullanılır. Aynı zamanda yüksek hızla dönen rotor sayesinde meydana gelen sürtünme neticesinde tahıl kabuğundan önemli bir miktarda soyulması sağlanır.